La protéine araC (292 ac. aminés) est un facteur de régulation de la transcription de l'opéron arabinose qui se fixe à l'ADN à proximité du promoteur pBAD de cet opéron. Une fois en place, elle empêche la transcription des gènes de structure de l'opéron ou, dans le cadre du plasmide pGLO, celle de gène GFP car l'ARN pol. ne peut pas se fixer au promoteur. En présence d'arabinose, araC peut le fixer, ce qui entraîne un changement de sa configuration permettant alors la fixation de l'ARN pol.au promoteur et l'initiation de la transcription. AraC n'est opérationnelle qu'à l'état de dimère. Sur les modèles moléculaires, le domaine de liaison à l'ADN est absent mais on repère bien le site qui accueille l'arabinose. La principale modification induite par la fixation de l'arabinose est un changement de position du bras NH2 terminal (en violet) bien visible sur le modèle 2ARC mais non repérable (autre position) sur le modèle 2ARA.