Synthèse d'amidon
dans les chloroplastes éclairés
de Funaria hygrometrica
TP TS spé
Objectif
Montrer que le chloroplaste peut synthétiser et stocker temporairement de l'amidon à condition qu'il soit bien éclairé.
Cette étude, souvent réalisée en classe avec les chloroplastes des cellules de feuille d'Elodea canadensis est ici proposée avec un autre support biologiaue, Funaria hygrometica, mousse dont la feuille ne présente q'une seule assise de cellules chlorophylliennes , ce qui facilite l'observation.
- Exposer quelques "pieds" de Funaire hygrométrique (lot n°1) à un éclairement optimal , correspondant à peu près à celui qu'ils reçoivent dans leur biotope (point de compensation peu élevé) pendant plusieurs heures. Placer d'autres "pieds" (lot n°2) de la même population dans les mêmes conditions (humidité, température...) mais à l'obscurité (24 h).
- Réaliser 2 préparations microscopiques, chacune avec 2 feuilles, l'une prélevée sur un "pied" du lot n°1, l'autre sur un "pied" du lot n°2. Utiliser l'eau comme liquide de montage pour l'une des préparations et l'eau iodée pour l'autre.
